Po mnoho let udržuje Casa Centinela tradici výroby tequily, hrdá na své kořeny a historii. Tequila Centinela Blanco, 100% agáve, se vyznačuje krátkým pobytem v sudech, který trvá pouze několik dnů. Je ideální pro přípravu vynikajících koktejlů a hodí se dobře k pokrmům, jako jsou mořské plody, drůbež a mexická jídla.