Čokoládovo-pralinkové fondue Francois Pralus

666  (včetně DPH)

Čokoládové fondue z dílny Francois Pralus z jemné směsi 75% hořké čokolády a hmoty praliné připravené tradičním způsobem. Fondue jsou šikovně zabaleny v porcelánové misce, kterou stačí pouze dát na chvíli do mikrovlnky. A pak už můžete mlsat. Porcelánová miska je z dílny francouzské firmy Emile Henry, která vyrábí keramiku nejvyšší kvality. Návod k přípravě domácího čokoládovo-pralinkového fondue: Nejdříve odstraňte z misky plastový obal. Poté vložte misku do mikrovlnné trouby na 2 minuty na nízkou teplotu. Vyjměte, zamíchejte čokoládu a vložte misku zpět do mikrovlnky na další 1,5 minuty. Nyní je čokoládové fondue připraveno k hodování. Mimochodem, víte jak se vyrábějí pravé pralinky? Do velkého měděného kotle nasypeme lískové ořechy, mandle a třtinový cukr. Pod kotlem zapálíme oheň a směs mícháme. Lískové oříšky a mandle se opraží a cukr zkaramelizuje. Poté necháme směs vychladnout a rozemeleme ji na jemnou kašičku. Když nyní z této hmoty, kterou francouzi nazvali „praliné“, uplácáme kuličku a obalíme ji čokoládou, získáme původní pralinku. Později slovo pralinka zdomácnělo pro všechny druhy čokoládových bonbónů… No a tato lahůdka zvaná „praliné“ je i součástí směsi čokoládových fondue od pana Praluse. Složení: kakao, cukr, lískové ořechy, mandle, kakaové máslo, pravá Bourbon vanilka, sojový lecitin bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů. Může obsahovat stopy mléka. Výjimečná kvalita surovin: Francois Pralus rád cestuje a kakaové boby si osobně vybírá u pěstitelů. Na výrobu čokolády používá pouze čisté kakaové máslo bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, a třtinový cukr místo cukru řepného. Nikdy nepoužívá vanilku, vanilin, ani umělá aromata, Všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů. Hmotnost a velikost: Net 350 g, Brut 720 g, porcelánová miska 160×160×48 mm

Dostupné na objednávku

Katalogové číslo: 577 Kategorie: ,

Další informace

Země původu

Francie