CENTRAL VALLEY, KALIFORNIE, USA Odrůda: 100% Zinfandel Barva: Středně světlá, granátová. Vůně: Příjemné aroma tmavého bobulového ovoce s náznaky lékořice. Chuť: Víno se středním tělem, s tóny zralého tmavého ovoce a sušených švestek, s hladkými taniny a kořeněným závěrem. Snoubení s jídlem: Pernatá zvěřina, kachní a krůtí maso, uzený tuňák.