Španělský ovčí sýr
Doba zrání: 3 měsíce
Trvanlivost: 9 měsíců
Skladování: 4 – 6ºC.
Vyroben ze 100% pasterizovaného ovčího mléka z regionu La Mancha

Sýr původem z oblasti La Mancha. Vyrábí se dle tradičních receptur a je charakteristický svým přírodním vzhledem. Vysoce kvalitní ovčí sýr Manchego se vyznačuje bohatou krémovou, výraznou až lehce kořeněnou chutí.