Odrůda vinné révy Pálava vznikla křížením Müleru Thurgau a Tramínu červeného, jejím „otcem“ je šlechtitel Ing. Josef Veverka, který s jejím šlechtěním začal v roce 1953. Do odrůdové knihy byla Pálava zapsaná v roce 1977. V současné době je Pálava jednou z nejoblíbenějších odrůd, její plochy ve vinicích díky tomu neustále rostou. Víno z Pálavy mívá obvykle zlatožlutou barvu, ve vůni jsou aromatické látky Tramínu, tedy růží, doplněné o vanilkové tóny. Chuť je plná, dlouhotrvající, hledat v ní můžeme koření, muškát, vanilku či mandarinky.