Barva je světle žlutá se zlatavými odlesky a velmi bohatým jemným perlením. Vůně je velmi bohatá a ušlechtilá. Nacházíme bílé medové květy, akátový med, lehce oxidativní tóny i toasty s máslem. Chuť je výrazná, oble nazrálá, s bohatými tóny bylin, travin a toastů.  Dlouhý, suchý elegantní závěr. Doporučujeme k terině foie gras.