GOLEM HRUŠKOVICE 1L 40%
699 Kč (vč. DPH)
Hruškovici Golem vyrábíme z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a tříděny. Hrušky musí být velmi dobře vyzrálé. Nevhodné jsou rané odrůdy hrušek, protože obsahují malé procento cukrů a také mnohem menší množství aromatických látek. Je to tedy velmi složitý proces, který začíná sklizní, následně jsou hrušky nasypány do velkokapacitního šrotovníku, kde jsou hrušky rozdrceny, dále jsou dopraveny do vřetenového čerpadla, které je rozmělní na kaši. Z vyzrálého ovoce je připraven kvas (ten trvá minimálně 60dnů), bez přístupu vzduchu. Charakteristické a aromatické prvky jsou do destilátu přeneseny díky tomuto kvašení. Proto je na něj kladen velký důraz. Na přípravu 1l této pálenky je potřeba 14kg hrušek.
Dostupné na objednávku
UPOZORNĚNÍ:
Omlouváme se, ale v současné chvíli nestíháme vyřizovat on-line objednávky. Zboží nemusí být na skladě, nebo ho nezvládneme včas odeslat.
Prosíme o ověření dostupnosti telefonicky: 607 039 938
Další informace
Země původu | Česká republika |
---|